Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/55843Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Локес, С. І. | - |
| dc.contributor.author | Шевченко, Л. В. | - |
| dc.date.accessioned | 2024-07-07T10:49:13Z | - |
| dc.date.available | 2024-07-07T10:49:13Z | - |
| dc.date.issued | 2024 | - |
| dc.identifier.citation | Локес С. І., Шевченко Л. В. Хімічний склад сосисок «Віденські з філе курки» за обробки стартовими культурами молочнокислих бактерій під час зберігання у вакуумній упаковці. Актуальні питання ветеринарної медицини: реалії та перспективи: збірник тез доповідей Міжнар. наук.-практ. конф. науковців, викладачів та аспірантів, 22 травня 2024 р.; Держ. біотехнологічний ун-т. Харків, 2024. С. 215-216 | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/55843 | - |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Харків: ДБТУ | uk_UA |
| dc.title | Хімічний склад сосисок «Віденські з філе курки» за обробки стартовими культурами молочнокислих бактерій під час зберігання у вакуумній упаковці | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| Appears in Collections: | Збірник тез Міжнародної науково-практичної конференції науковців, викладачів та аспірантів "Актуальні питання ветеринарної медицини: реалії та перспективи - 2024" | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Aktual_ni_pytannya_veterynarnoyi_medytsyny_24-215-216.pdf | 469.91 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.