Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/55573Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Терешкін, О. Г. | - |
| dc.contributor.author | Горєлков, Д. В. | - |
| dc.contributor.author | Дмитревський, Д. В. | - |
| dc.date.accessioned | 2024-06-28T06:28:40Z | - |
| dc.date.available | 2024-06-28T06:28:40Z | - |
| dc.date.issued | 2013 | - |
| dc.identifier.citation | Терешкін О. Г., Горєлков Д. В., Дмитревський Д. В. Покращення якості очищення цибулі ріпчастої під час застосування комбінованого процесу очищення. Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг: тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвячена 75-річчю з дня народження ректора університету (1988-1991 рр.), доктора технічних наук, професора, члена-кореспондента ВАСГНІЛ Бєляєва Михайла Івановича, 19 листопада 2013 р. Харків: ХДУХТ, 2013. Ч. 1. С. 392-393. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/55573 | - |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Харків: ХДУХТ | uk_UA |
| dc.title | Покращення якості очищення цибулі ріпчастої під час застосування комбінованого процесу очищення | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| Располагается в коллекциях: | Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Tezy_dop_Prohresyvna_tekhnika_ta_tekhnolohiyi_2013_1_392-393.pdf | 416.92 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.