1. Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University

Search


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 31-40 of 235 (Search time: 0.002 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2013Товарознавча оцінка якості лікеро-горілчаних виробівКолесник, В. В.; Суркова, М. В.; Суркова, К. В.
2013Використання ЯМР-аналізу під час оцінювання якості горілкиОносова, І. А.; Кузьмін, О. В.
2013Дослідження імпортних ігристих вин щодо їх безпечностіКрюк, Т. В.; Пікула, Л. Ф.
2013Класифікація харчових продуктів за наявністю фазових поверхоньЗахаренко, В. О.
2013Комплексна оцінка нових цукатів із яблукНепочатих, Т. А.
2013Обґрунтування фізичної моделі поширення електромагнітного поля за об’ємом харчових напівфабрикатів довільної формиМихайлов, В. М.; Потапов, В. О.; Михайлова, С. В.
2013Дослідження електроконтактного нагрівання січеної яловичини залежно від густини сили електричного струмуМихайлов, В. М.; Бабкіна, І. В.; Дьяков, О. Г.; Шевченко, А. О.
2013Сушіння пророслих зерен нуту в сушарці псевдозрідженого шаруПоперечний, А. М.; Коршунова, А. Ф.; Корнійчук, В. Г.; Саєнко, Р. І.
2013Кінетика сушіння кісточок абрикосів під час радіаційного теплопідведенняПоперечний, А. М.; Жданов, І. В.; Миронова, Н. О.
2013Нові способи виробництва високов'язких концентрованих харчових продуктівМаяк, В. І.; Маяк, О. А.; Ляшенко, Б. В.

Discover