Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/53922| Title: | До питання удосконалення пастерізаційних установок трубчатого типу |
| Authors: | Карпенко, Л. К. Яременко, А. С. Пивовар, Р. Ю. |
| Issue Date: | Apr-2024 |
| Publisher: | Державний біотехнологічний університет |
| Citation: | Карпенко Л. К., Яременко А. С., Пивовар Р. Ю. До питання удосконалення пастерізаційних установок трубчатого типу. Молодь і індустрія 4.0 в XXI столітті: матеріали ХХ Міжнар. форуму молоді, 4-5 квіт. 2024 р. Харків: ДБТУ, 2024. С. 89. |
| Abstract: | The issue of improving the process of heat treatment of milk and ways of modernizing tubular pasteurization installations, which will lead to production efficiency and reduce energy consumption, are considered. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/53922 |
| Appears in Collections: | Матеріали ХХ Міжнародного форуму молоді "Молодь і індустрія 4.0 в ХХІ столітті" |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Tezy MOLOD I INDUSTRIIa 4.0V XXI STOLITTI 04 kvitnia 2024-89.pdf | 110.19 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.