Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/50298| Title: | Про один з експрес-методів визначення якості харчових продуктів |
| Other Titles: | Про один из экспрес-методов определения качества продуктов питания About one of expres-methods for determining the quality of foodstuff |
| Authors: | Журенко, Є. В. Торбієвська, І. В. |
| Issue Date: | 2010 |
| Publisher: | Харків: ХНТУСГ |
| Citation: | Журенко Є. В., Торбієвська І. В. Про один з експрес-методів визначення якості харчових продуктів. Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства, Вип. 102 «Проблеми енергозабезпечення та енергозбереження в АПК України». 2010. С. |
| Series/Report no.: | Вісник Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка;№ 102 |
| Abstract: | Подані результати експериментів по виявленню недоброякісності харчових продуктів за допомогою безконтактного експрес-метода. Запропоновані принципи побудови технічних засобів для його реалізації. Приведены результаты экспериментов по выявлению недоброкачественности продуктов питания с помощью бесконтактного экспресс-метода. Предложены принципы построения технических средств для его реализации. The results of experiments on the poor quality of food products with contactless express method. The principles of construction of means for its implementation. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/50298 |
| ISBN: | 5-7987-0176X |
| Appears in Collections: | Випуск102: Проблеми енергозабезпечення та енергозбереження в АПК України |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Visnyk_102_2010_30.pdf | 219.91 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.