Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/49947| Title: | Упровадження типових моделей у систему технологічного проектув ання закладів ресторанного господарства |
| Authors: | Чорна, Н. В. Ботштейн, Б. Б. |
| Issue Date: | 2012 |
| Publisher: | Харків: ХДУХТ |
| Citation: | Чорна Н. В., Ботштейн Б. Б. Упровадження типових моделей у систему технологічного проектув ання закладів ресторанного господарства. Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг: тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 45-річчю ХДУХТ, 18 жовтня 2012 р.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. Харків: ХДУХТ, 2012. Ч. 2. С. 463-464. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/49947 |
| Appears in Collections: | Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Tezy_dop_Prohresyvna_tekhnika_ta_tekhnolohiyi_2012_2_463-464.pdf | 161.54 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.