Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/45456
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorБогомолов, О. В.-
dc.contributor.authorГурський, П. В.-
dc.contributor.authorІващенко, С. Г.-
dc.contributor.authorДенисенко, С. А.-
dc.date.accessioned2024-01-15T11:45:55Z-
dc.date.available2024-01-15T11:45:55Z-
dc.date.issued2023-
dc.identifier.citationВизначення масової частки сухих речовин рефрактометричних методом: метод. рек. та завдання для виконання лаб. роботи студентам денної та заоч. форми навчання; уклад.: О. В. Богомолов, П. В. Гурський, С. Г. Іващенко, С. А. Денисенко. Х.: ДБТУ, 2023. 12 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/45456-
dc.description.abstractМетодичні вказівки призначені для отримання практичних навичок при виконанні лабораторної роботи навчальної дисципліни «Організація процесів переробних і харчових виробництв». Розглядаються процес визначення масової долі сухих речових у різних розчинах, олії, овочах та фруктах та визначення показника заломлення за допомогою рефрактометра. Методичні вказівки призначені для студентів вищих навчальних закладів технічних спеціальностей.uk_UA
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.publisherХарків: ДБТУuk_UA
dc.titleВизначення масової частки сухих речовин рефрактометричних методом: метод. реком.та завдання для виконання лаб. роботиuk_UA
dc.typeOtheruk_UA
Appears in Collections:Методичні вказівки

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
MV_LR_Refraktometr_23.pdf419.7 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.