Skip navigation
logo sbtu repo
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
English
русский
українська
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
05. Наукові видання ДБТУ
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі
2016
Випуск 2 (24)
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-8 зі 8.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2016
Вплив процесів механолізу на активацію нанокомплексів гетерополісахаридів із біополімерами плодів під час розробки нанотехнологій
Павлюк, Раїса Юріївна
;
Погарська, Вікторія Вадимівна
;
Каплун, Олена Анатоліївна
;
Погарський, Олексій Сергійович
;
Тельонков, Олександр Євгенович
;
Стуконоженко, Тетяна Аналіївна
2016
Активація важкорозчинних білок-хітинових нанокомплексів грибів шампіньйонів із використанням неферментативного каталізу
Павлюк, Раїса Юріївна
;
Погарська, Вікторія Вадимівна
;
Маціпура, Тетяна Сергіївна
;
Котюк, Тетяна Валеріївна
;
Лосєва, Світлана Михайлівна
2016
Вивчення процесів механохімії під час розробки кріогенної технології нанопорошків із топінамбура з пребіотичними властивостями
Павлюк, Раїса Юріївна
;
Погарська, Вікторія Вадимівна
;
Балабай, Катерина Сергіївна
;
Павлюк, Вадим Антонович
2016
Нове слово в технології отримання плавлених сирних виробів без солей-плавильників із рекордними характеристиками
Погарська, Вікторія Вадимівна
;
Павлюк, Раїса Юріївна
;
Юр’єва, Ольга Олексіївна
;
Скрипка, Лідія Іванівна
;
Абрамова, Тетяна Сергіївна
;
Максимова, Надія Пилипівна
2016
Механохімічні процеси під час розробки нанотехнології білкових добавок із гороху в легкозасвоюваній формі
Павлюк, Раїса Юріївна
;
Погарська, Вікторія Вадимівна
;
Котюк, Тетяна Валеріївна
;
Маціпура, Тетяна Сергіївна
;
Погарський, Олексій Сергійович
2016
Метод глибокої переробки каротинвмісних овочів та отримання наноїжі з використанням обладнання нового покоління
Павлюк, Раїса Юріївна
;
Погарська, Вікторія Вадимівна
;
Радченко, Людмила Олексіївна
;
Таубер, Роман Давід
;
Тимофєєва, Надія Миколаївна
;
Котюк, Тетяна Валеріївна
2016
Вплив заморожування та неферментативного каталізу на руйнування гетерополісахаридбілкових нанокомплексів під час переробки топінамбура
Павлюк, Раїса Юріївна
;
Погарська, Вікторія Вадимівна
;
Балабай, Катерина Сергіївна
;
Павлюк, Вадим Антонович
2016
Нове слово в технології отримання харчових продуктів із зернобобових, овочів та грибів з рекордними характеристиками
Павлюк, Раїса Юріївна
;
Погарська, Вікторія Вадимівна
;
Котюк, Тетяна Валеріївна
;
Погарський, Олексій Сергійович
;
Маціпура, Тетяна Сергіївна
;
Стуконоженко, Тетяна Анатоліївна
Перегляд
Автор
1
Максимова, Надія Пилипівна
1
Радченко, Людмила Олексіївна
1
Скрипка, Лідія Іванівна
1
Стуконоженко, Тетяна Аналіївна
1
Стуконоженко, Тетяна Анатоліївна
1
Таубер, Роман Давід
1
Тельонков, Олександр Євгенович
1
Тимофєєва, Надія Миколаївна
1
Юр’єва, Ольга Олексіївна
.
< попередня
Тема
4
non-enzymatic catalysis
3
nanotechnology
3
дрібнодисперсне подрібнення
3
мелкодисперсное измельчение
3
нанокомплекси
3
неферментативний каталіз
3
неферментативный катализ
2
biopolymers
2
cryomechanodestruction
2
fine grinding
.
далі >
за датою випуску
8
2016
Has File(s)
8
true