Skip navigation
logo sbtu repo
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University
Search
Search:
All of DSpace
05. Наукові видання ДБТУ
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі
2017
Випуск 1 (25)
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-2 of 2 (Search time: 0.006 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Аналіз хімічного складу насіння чіа як перспективної сировини для кондитерських виробів
Шидакова-Каменюка, Олена Гайдарівна
;
Шкляєв, Олексій Миколайович
;
Рогова, Алла Леонідівна
2017
Дослідження фізико-хімічних показників екструдованого ядра соняшникового насіння
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Фотченко, Костянтин В’ячеславович
;
Старостенко, Богдана Олександрівна
;
Серік, Максим Леонідович
;
Нікітін, Сергій Васильович
Discover
Author
1
Нікітін, Сергій Васильович
1
Рогова, Алла Леонідівна
1
Серік, Максим Леонідович
1
Старостенко, Богдана Олександрівна
1
Фотченко, Костянтин В’ячеславович
1
Шидакова-Каменюка, Олена Гайдарівна
1
Шкляєв, Олексій Миколайович
1
Євлаш, Вікторія Владленівна
Subject
2
химический состав
2
хімічний склад
1
chia seeds
1
chlorogenic acid
1
confectioneries
1
dietary fibers
1
enrichment
1
extruded sunflower seeds kernel
1
fatty acid composition
1
minerals
.
next >
Date issued
2
2017
Has File(s)
2
true