Skip navigation
logo sbtu repo
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University
Search
Search:
All of DSpace
05. Наукові видання ДБТУ
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі
2018
Випуск 1 (27)
for
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 21-30 of 31 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
2
3
4
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Дослідження якості бісквітного торта "Шарм" підвищеної біологічної цінності
Корзун, Віталій Наумович
;
Антонюк, Ірина Юріївна
2018
Оцінювання впливу горіхових шротів на якість здобного печива під час зберігання
Шидакова-Каменюка, Олена Гайдарівна
;
Новік, Ганна Вікторівна
;
Рогова, Алла Леонідівна
;
Савенко, Анна Дмитрівна
2018
Вплив умов зберігання на зміну показників якості нових сортів льону
Овсянникова, Людмила Костянтинівна
;
Валевська, Людмила Олександрівна
;
Грищук, Юлія Вікторівна
;
Євдокимова, Галина Йосифівна
2018
Підвищення хлібопекарської якості пшеничного борошна
Жигунов, Дмитро Олександрович
;
Ковальова, Василина Петрівна
2018
Отримання пектину з вичавків смородини для виготовлення зефіру на основі аґрусового пюре
Челябієва, Вікторія Миколаївна
;
Сиза, Ольга Іллівна
;
Савченко, Олеся Миколаївна
2018
Вивчення показників якості ірису з додаванням нетрадиційної рослинної сировини
Чуйко, Марина Миколаївна
2018
Наукове обґрунтування рецептурного складу й удосконалення споживчих властивостей рідкого мила-скрабу
Головко, Микола Павлович
;
Полупан, Валентин Вадимович
;
Колесник, Вікторія Валентинівна
;
Полупан, Ярослава Ігорівна
;
Сенатосенко, Альона Геннадіївна
2018
Порядок та особливості митного оформлення й експертизи бензинових мотокіс закордонного виробництва під час переміщення через митний кордон України в режимі "імпорт"
Дюкарева, Галина Іванівна
;
Павленко, Ігор Романович
2018
Рассеивание мелкодисперсной пыли кондитерского предприятия за пределами санитарно-защитной зоны
Пономарьова, Світлана Дмитрівна
;
Юрченко, Валентина Олександрівна
;
Аксьонова, Олена Федорівна
2018
Определение физических свойств смеси в технологических процессах
Погожих, Николай Иванович
;
Торяник, Дмитрий Александрович
Discover
Author
3
Михайлов, Валерій Михайлович
3
Павлюк, Раїса Юріївна
3
Погарська, Вікторія Вадимівна
3
Погарський, Олексій Сергійович
2
Бідюк, Дмитро Олегович
2
Гузенко, Василь Володимирович
2
Дейниченко, Григорій Вікторович
2
Перцевой, Федір Всеволодович
2
Тельонков, Олександр Євгенович
1
Dorokhovych, Antonella
.
next >
Subject
3
паротермическая обработка
2
acid number
2
activation
2
concentration
2
cryoadditives
2
destruction
2
fine dispersed grinding
2
health the nanoproducts
2
kinetics
2
mechanoactivation
.
next >
Date issued
31
2018
Has File(s)
31
true