Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/36931| Title: | Нанотехнологія заморожених дрібнодисперсних добавок із каротиновмісної сировини |
| Authors: | Погарська, В. В. Павлюк, Р. Ю. Тимофєєва, Н. М. Стуконоженко, Т. А. |
| Issue Date: | 2016 |
| Publisher: | Харків: ХДУХТ |
| Citation: | Погарська В. В., Павлюк Р. Ю., Тимофєєва Н. М., Стуконоженко Т. А. Нанотехнологія заморожених дрібнодисперсних добавок із каротиновмісної сировини. Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність: тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 19 травня 2016 р. Харків: ХДУХТ, 2016. Ч. 1. С. 175-177. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/36931 |
| Appears in Collections: | Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Rozvytok_kharchovykh_vyrobnytstv_2016_1_175-177.pdf | 133.81 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.