Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/36771
Назва: Ліофільна сушка харчових продуктів тривалого зберігання
Автори: Якушенко, Є. М.
Семенюк, Д. П.
Дата публікації: 2023
Видавництво: Харків: ДБТУ
Бібліографічний опис: Якушенко Є. М., Семенюк Д. П. Ліофільна сушка харчових продуктів тривалого зберігання. Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини: тези доповідей Всеукр. науково-практ. конф., 8 червня 2023р.; Харків: ДБТУ, 2023. С. 69-70
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/36771
Розташовується у зібраннях:Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Probl_enerhoefek_yak_materialy_23-69-70.pdf137.12 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.