Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/33678
Title: | Порівняння енерговитрат конвективного сушіння та сушіння в тепломасообмінному модулі під дією підвищеного тиску |
Authors: | Потапов, В. О. Гриценко, О. Ю. |
Issue Date: | 22-May-2014 |
Publisher: | Харків : ХДУХТ |
Citation: | Потапов В. О., Гриценко О. Ю. Порівняння енерговитрат конвективного сушіння та сушіння в тепломасообмінному модулі під дією підвищеного тиску. Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність: тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції, 22 травня 2014 р. Харків: ХДУХТ, 2014. У 2-х ч. Ч. 1. С. 261-263 |
Series/Report no.: | Удосконалення процесів та обладнання харчових виробництв;Секція 5 |
URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/33678 |
Appears in Collections: | Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
tezi_1-261-263.pdf | 224.1 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.