Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/32918Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Дейниченко, Г. В. | - |
| dc.contributor.author | Мазняк, З. О. | - |
| dc.contributor.author | Гузенко, В. В. | - |
| dc.date.accessioned | 2023-05-24T09:53:06Z | - |
| dc.date.available | 2023-05-24T09:53:06Z | - |
| dc.date.issued | 2014-05-22 | - |
| dc.identifier.citation | Дейниченко Г. В., Мазняк З. О., Гузенко В. В. Визначення показників якості очищених пектинових концентратів. Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність: тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції, 22 травня 2014 р. Харків: ХДУХТ, 2014. У 2-х ч. Ч. 1. С. 230-231 | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/32918 | - |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Харків : ХДУХТ | uk_UA |
| dc.relation.ispartofseries | Удосконалення процесів та обладнання харчових виробництв;Секція 5 | - |
| dc.title | Визначення показників якості очищених пектинових концентратів | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| Appears in Collections: | Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| tezi_1-230-231.pdf | 193.66 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.