Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/30834
Title: Чисельне дослідження гідродинаміки утфеля в циркуляційній трубі вакуум-апарата періодичної дії
Other Titles: Численное исследование утфеля гидродинамики в обращение трубы вакуумной установке периодического действия
Numerical investigation of massecuite hydrodynamics into circulation pipe of vacuum apparatus periodic action
Authors: Дмитренко, І. М.
Погорілий, Т. М.
Issue Date: 2014
Publisher: Харків: ХНТУСГ
Citation: Дмитренко І. М. , Погорілий Т. М. Чисельне дослідження гідродинаміки утфеля в циркуляційній трубі вакуум-апарата періодичної дії. Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства. Вип. 152 «Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв». 2014. С. 174-180
Series/Report no.: Вісник Харків. нац. техн. ун-т. сіл. госп. ім. П. Василенка;№ 152
Abstract: В даній статті аналізуються переваги та недоліки вакуумапаратів періодичної дії з механічним циркулятором. Наведені результати чисельного дослідження гідродинаміки утфеля в циркуляційній трубі вакуум-апарата, та запропоновано шляхи щодо зменшення гідравлічного опору в циркуляційному контурі апарата
В статье рассмотрены преимущества и недостатки вакуумаппаратах периодического действия с механической циркулятором. Он приведены численные результаты исследования утфеля гидродинамики в циркуляционной трубе из вакуумного аппарата, и предложил пути снижения гидравлического сопротивления в контуре циркуляции кастрюлю
The article deals with the advantages and disadvantages of vacuum pans periodic action with mechanical circulator. It is adduced the numerical investigation results of massecuite hydrodynamics into circulation pipe of vacuum pan, and proposed ways to reduce hydraulic resistance in the circulation contour pan
URI: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/30834
Appears in Collections:Вип. 152: Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
VISNUK_№152_2014_27.pdf396.94 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.