Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/2839Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Михайлов, В. М. | - |
| dc.contributor.author | Ляшенко, Б. В. | - |
| dc.contributor.author | Загорулько, О. Є. | - |
| dc.contributor.author | Загорулько, А. М. | - |
| dc.date.accessioned | 2022-07-07T09:28:54Z | - |
| dc.date.available | 2022-07-07T09:28:54Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | - |
| dc.identifier.citation | Михайлов В. М., Ляшенко Б. В., Загорулько О. Є., Загорулько А. М. Дослідження адсорбційних властивостей сушених овочевих наборів для січених кулінарних виробів. Матеріали Міжнародної науково-практичної конференції «Сучасна інженерія агропромислових і харчових виробництв»; Харків: ДБТУ, 2021. С. 567-569 | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/2839 | - |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.publisher | Харків: ДБТУ | uk_UA |
| dc.title | Дослідження адсорбційних властивостей сушених овочевих наборів для січених кулінарних виробів | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| Appears in Collections: | Матеріали Міжнародної науково-практичної конференції "Сучасна інженерія агропромислових і харчових виробництв" | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| materialy-MNPK_SIAHV_2021-567-569.pdf | 320.19 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.