Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/27572
Название: Товарознавче оцінювання якості молока пастеризованого вітчизняних виробників
Авторы: Віннікова, Владислава Олександрівна
Соколовська, Олена Олександрівна
Стаканков, І.С.
Дата публикации: 2017
Издательство: Харків: ХДУХТ
Библиографическое описание: Віннікова В. О., Соколовська О. О., Стаканков І. С. Товарознавче оцінювання якості молока пастеризованого вітчизняних виробників. Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності: матеріали другої Міжнар. наук.-практ. конф., 05-07 вересня 2017 р.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі, Таврійський держ. агротехнологічний ун-т. Харків: ХДУХТ, 2017. С. 225-226.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/27572
Располагается в коллекциях:Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Innovatsiyni_aspekty_rozvytku_2017_225-226.pdf90.63 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.