Виробництво та забезпечення рослинною олією населення України стан, тенденції

Abstract

Ефективне виробництво олійних культур стратегічно важливе не тільки для підтримання продовольчої, а й енергетичної безпеки. Важливою складовою стратегії розвитку галузі є розширення вирощування озимого ріпаку та налагодження виробництва біодизельного палива. В статті досліджено сучасний стан і тенденції виробництва основних рослинних олійних культур, показано їх значення для держави. Проаналізовано хід торгівлі продукцією олійних рослинних культур , олійного виробництва і забезпечення населення країни олією рослинних культур.

Эффективное производство масличных культур стратегически важно не только для поддержания продовольственной, но и энергетической безопасности. Важной составляющей стратегии развития отрасли является расширение выращивания озимого рапса и налаживания производства биодизельного топлива. В статье исследовано современное состояние и тенденции производства основных растительных масличных культур, показано их значение для государства. Проанализирован ход торговли продукцией масличных растительных культур, масличного производства и обеспечения населения страны маслом растительных культур.

Efficient production of oilseeds strategically important not only for keeping food but also energy security. An important component of the development strategy is to expand the cultivation of winter rape and debugging biodiesel. The paper investigates the current state and trends of major vegetable oil crops shows their importance to the state. Analyzed the course of trade in oil crops, oil production and provide the population with oil crops.