Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/25610
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorЧижанська, Н. В.-
dc.date.accessioned2023-03-07T11:51:12Z-
dc.date.available2023-03-07T11:51:12Z-
dc.date.issued2020-
dc.identifier.citationЧижанська Н. В. Використання антиоксидантів при окислювальному псуванню олій та жирів: матеріали ХХІ Міжнародної науково-практичної конференції "Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв". Харків: ХНТУСГ, 2020. С. 71.uk_UA
dc.identifier.urihttps://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/25610-
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.publisherХарків: ХНТУСГuk_UA
dc.titleВикористання антиоксидантів при окислювальному псуванню олій та жирівuk_UA
Располагается в коллекциях:Матеріали ХХІ МІжнародної науково-практичної конференції "Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв"

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Suchasni napriamky tenkh ta protsesiv pererob i kharch vyrobnytstv_2020_40.pdf300.13 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.