Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/25405
Title: | Технологія наноморозива для здорового харчування з використанням заморожених міксів із фруктів та овочів |
Authors: | Павлюк, Р. Ю. Погарська, В. В. Погарський, О. С. |
Issue Date: | 15-May-2019 |
Publisher: | Харків : ХДУХТ |
Citation: | Павлюк Р. Ю., Погарська В. В., Погарський О. С. Технологія наноморозива для здорового харчування з використанням заморожених міксів із фруктів та овочів. Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність: тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції, 15 травня 2019 р. Харків: ХДУХТ, 2019. Ч. 1. С. 94-96 |
Series/Report no.: | Інноваційні технології продуктів оздоровчого харчування для підприємств харчової промисловості, ресторанного бізнесу та торгівлі;Секція 2 |
URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/25405 |
Appears in Collections: | Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
t1_15.05.19-94-96.pdf | 150.34 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.