Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/24863| Назва: | Одержання сухої желатини з солюбілізованою соняшниковою олією |
| Автори: | Савгіра, Ю. О. Пілюгіна, І. С. Кузнецова, Т. О. |
| Дата публікації: | 20-жов-2011 |
| Видавництво: | Харків : ХДУХТ |
| Бібліографічний опис: | Савгіра Ю. О., Пілюгіна І. С., Кузнецова Т. О. Одержання сухої желатини з солюбілізованою соняшниковою олією. Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : тези доповідей Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції, 20-21 жовтня 2011 р. Харків : ХДУХТ, 2011 р. С. 187-188 |
| Серія/номер: | Сучасні методи контролю якості товарів;Секція 5 |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/24863 |
| Розташовується у зібраннях: | Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| t_21.10.2011-187-188.pdf | 175.05 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.