Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/23966| Название: | Вивчення впливу поля надвисокої частоти на властивості драглів з полісахаридів червоних морських водоростей |
| Авторы: | Фощан, Андрій Леонтійович Холод, Т.В. Перцевой, Федір Всеволодович |
| Ключевые слова: | драглі;червоні морські водорості;НВЧ поле;драглеутворювачі;обробка розчинів полісахаридів |
| Дата публикации: | 2003 |
| Издательство: | Харків: ХДТУСГ |
| Библиографическое описание: | Фощан А. Л., Холод Т. В., Перцевой Ф. В. Вивчення впливу поля надвисокої частоти на властивості драглів з полісахаридів червоних морських водоростей. Вісник ХДТУСГ «Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв». Харків: ХДТУСГ, 2003. Вип. 22. С. 169-179. |
| Краткий осмотр (реферат): | У статті поданий огляд результатів вивчення впливу поля надвисокої частоти (НВЧ) на основні функціональні властивості розчинів та драглів з полісахаридів червоних морських водоростей, можливість використання НВЧ поля для зменшення витрат драглеутворювачів. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/23966 |
| ISBN: | 5-7987-01 76-Х |
| Располагается в коллекциях: | Статті |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| foshchan_vestnik_khdtusg_article_2003_22.pdf | 2.18 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.