Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/23966| Title: | Вивчення впливу поля надвисокої частоти на властивості драглів з полісахаридів червоних морських водоростей |
| Authors: | Фощан, Андрій Леонтійович Холод, Т.В. Перцевой, Федір Всеволодович |
| Keywords: | драглі;червоні морські водорості;НВЧ поле;драглеутворювачі;обробка розчинів полісахаридів |
| Issue Date: | 2003 |
| Publisher: | Харків: ХДТУСГ |
| Citation: | Фощан А. Л., Холод Т. В., Перцевой Ф. В. Вивчення впливу поля надвисокої частоти на властивості драглів з полісахаридів червоних морських водоростей. Вісник ХДТУСГ «Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв». Харків: ХДТУСГ, 2003. Вип. 22. С. 169-179. |
| Abstract: | У статті поданий огляд результатів вивчення впливу поля надвисокої частоти (НВЧ) на основні функціональні властивості розчинів та драглів з полісахаридів червоних морських водоростей, можливість використання НВЧ поля для зменшення витрат драглеутворювачів. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/23966 |
| ISBN: | 5-7987-01 76-Х |
| Appears in Collections: | Статті |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| foshchan_vestnik_khdtusg_article_2003_22.pdf | 2.18 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.