Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/22761
Название: Сучасний погляд на підготовку фахівців ресторанного бізнесу
Авторы: Єсінова, Н. І.
Дата публикации: 2021
Издательство: Харків: ХДУХТ
Библиографическое описание: Єсінова Н. І. Сучасний погляд на підготовку фахівців ресторанного бізнесу. Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 18 трав. 2021 р.; Харків : ХДУХТ, 2021. Ч. 1. С. 108-109
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/22761
Располагается в коллекциях:Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
t_k_18.05.21-21-251-108-109.pdf129.65 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.