Системний підхід до управління туризмом і формування гастрономічних мікрокластерів

Селютін, В.М.; Ольшанський, О.В.; Селютін, C.В.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/20128

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Селютін, В.М.	-
dc.contributor.author	Ольшанський, О.В.	-
dc.contributor.author	Селютін, C.В.	-
dc.date.accessioned	2023-01-12T19:27:16Z	-
dc.date.available	2023-01-12T19:27:16Z	-
dc.date.issued	2011	-
dc.identifier.citation	Селютін В. М., Ольшанський О. В., Селютін C. В. Системний підхід до управління туризмом і формування гастрономічних мікрокластерів. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. 2011. Вип. 1(13). С. 631-639.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/20128	-
dc.description.abstract	Досліджено аспекти представлення їжі як туристичного продукту і необхідність формування гастрономічних мікрокластерів. Запропоновано заходи системного характеру для ефективного використання ресторанної інфраструктури в туризмі та прискорення впровадження кулінарних турів.	uk_UA
dc.description.abstract	Investigated aspects of representation of food as a tourism product and the need for a gastronomic microclusters. The measures of the system for the effective use of the restaurant in tourism infrastructure and accelerate the deployment of culinary tours.	uk_UA
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харківський державний університет харчування та торгівлі	uk_UA
dc.subject	системний підхід	uk_UA
dc.subject	туризм	uk_UA
dc.subject	управління туризмом	uk_UA
dc.subject	гастрономічні мікрокластери	uk_UA
dc.subject	systematic approach	uk_UA
dc.subject	tourism	uk_UA
dc.subject	tourism management	uk_UA
dc.subject	gastronomic microclusters	uk_UA
dc.subject	системный подход	uk_UA
dc.subject	туризм	uk_UA
dc.subject	управление туризмом	uk_UA
dc.subject	гастрономические микрокластеры	uk_UA
dc.title	Системний підхід до управління туризмом і формування гастрономічних мікрокластерів	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Випуск 1 (13)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
esprstp_2011_1_92.pdf		182.26 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record