Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/19107
Title: | Обґрунтування технології швидкорозчинної сухої суміші для забілювання кавових напоїв |
Authors: | Котляр, О. В. Горальчук, А. Б. |
Issue Date: | 2021 |
Publisher: | Харківський державний університет харчування та торгівлі |
Citation: | Котляр О. В., Горальчук А. Б. Обґрунтування технології швидкорозчинної сухої суміші для забілювання кавових напоїв. Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 18 трав. 2021 р. Харків : ХДУХТ, 2021. Ч. 2. С. 17-18. |
URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/19107 |
Appears in Collections: | Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
t_k_18.05.21-2-17-18.pdf | 140.58 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.