Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University: Search

Search

Results 751-760 of 2603 (Search time: 0.003 seconds).

previous
1
...
73
74
75
76
77
78
79
...
261
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2019	Удосконалення технології харчових продуктів із використанням ліпідів морських риб	Федак, Н. В.; Олександров, Д. В.
2019	Технологія кулінарних борошняних страв і виробів для шкільного харчування	Свідло, К. В.; Солодовник, Л. М.
2019	Аналіз сучасних технологій і рецептурного складу закусочної продукції	Крамаренко, Д. П.; Прокопчук, В. О.
2019	Гідроструминна обробка харчової сировини різанням у режимі 3D	Погребняк, А. В.; Островчук, О. О.
2019	Інноваційні технології продуктів для дитячого харчування	Менчинська, А. А.; Семененко, Т. С.
2019	Удосконалення технології страв для гриль-меню	Юдіна, Т. І.; Олексійчук, Н. С.
2019	Щодо можливості застосування сумішей шротів насіння вівса та зародків пшениці в технології житньо-пшеничного хліба	Сиза, О. І.; Олійник, С. Г.; Бондаренко, М. М.; Лапицька, Н. В.
2019	Технологія оздоблювальних напівфабрикатів для кондитерських виробів із використанням рослинно-молочної сировини	Свідло, К. В.; Степанова, А. А.
2019	Використання плодово-ягідної пасти для виробництва зефіру	Касабова, К. Р.; Загорулько, О. Є.; Бабаєв, С. О.; Гончаренко, В. А.
2019	Удосконалення технології виробництва майонезів із використанням пектиновмісної сировини	Куниця, К. В.; Чайка, О. В.