Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University: Search

Search

Results 721-730 of 2499 (Search time: 0.002 seconds).

previous
1
...
70
71
72
73
74
75
76
...
250
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2019	Їжа і ліки як дві сторони однієї медалі	Ботштейн, Б. Б.; Хаустова, Т. Н.; Бреус, С. О.
2019	Удосконалення технології борошняних кондитерських виробів із використанням рослинних шротів	Куниця, К. В.; Лутовінова, М. В.
2019	Обґрунтування технології кавових напоїв із використанням швидкорозчинної сухої жирової суміші	Котляр, О. В.; Мікс, М. Г.
2019	Технологія гарячих молочних соусів із використанням сухих сироваткових концентратів	Свідло, К. В.; Огарь, А. Є.
2019	Аналіз харчової цінності окари як сировини для виробництва продуктів харчування	Крамаренко, Д. П.; Кривоніс, О. С.
2019	Використання виноградного порошку в технології печива біскотті	Гревцева, Н. В.; Ізюм, Д. Е.
2019	Борошняна кондитерська продукція для військовослужбовців	Свідло, К. В.; Лимар, А. А.
2019	Формування споживних і функціонально-технологічних властивостей замороженого курячого філе	Онищенко, В. М.; Завгородній, М. Ю.; Кисленко, Д. О.
2019	Проблеми використання білка з насіння соняшнику у м’ясних напівфабрикатах	Камсуліна, Н. В.; Ільгов, А. О.; Павлова, О. В.
2019	Перспективи використання овочевої сировини в технологіях м’ясних продуктів	Крамаренко, Д. П.; Козаченко, В. М.