К вопросу разработки устройства для сортировки картофеля

Abstract

Картофель является одной из немногих сельскохозяйственных культур, обеспечивающих питание населения и продовольственную безопасность страны. Высокая значимость этого продукта подтверждается постоянным ростом его производства в мире и стабильным спросом. В статье рассматриваются вопросы, связанные с разработкой конструкции технического средства для сортировки картофеля. Предложена оригинальная конструкция устройства для сортировки клубнеплодов, использование которого позволит повысить производительность и качество разделения клубнеплодов картофеля по фракциям.

Картопля є однією з небагатьох сільськогосподарських культур, що забезпечують харчування населення і продовольчу безпеку країни. Висока значимість цього продукту підтверджується постійним зростанням його виробництва в світі і стабільним попитом. У статті розглядаються питання, пов'язані з розробкою конструкції технічного засобу для сортування картоплі. Запропоновано оригінальну конструкцію пристрою для сортування клубнеплодов, використання якого дозволить підвищити продуктивність і якість поділу клубнеплодов картоплі по фракціям.

Potato is one of the few agricultural crops that provides nutrition for population and food security of the country. The high importance of this product is confirmed by the constant growth of its production in the world and stable demand. The article deals with the issues related to the development of the design of technical equipment for sorting potato. The original design of the device to sort tubers, the use of which will improve performance and quality of the separation of potato tubers into fractions.