Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/15236| Назва: | Арахісова паста |
| Автори: | Черевко, Олександр Іванович Дубініна, Антоніна Анатоліївна Дейниченко, Григорій Вікторович Ленерт, Світлана Олександрівна Хоменко, Ольга Олексіївна |
| Дата публікації: | 10-бер-2016 |
| Видавництво: | Харків: ХДУХТ |
| Бібліографічний опис: | Арахісова паста. Патент України на корисну модель № 105354, МПК A23L 25/00 (2016.01). О. І. Черевко, А. А. Дубініна, Г. В. Дейниченко, С. О. Ленерт, О. О. Хоменко. № u 2015 10228. Заявл. 19.10.2015. Опубл. 10.03.2016, Бюл.№ 5. 4 с. |
| Серія/номер: | 11;105354 |
| Короткий огляд (реферат): | Арахісова паста містить масу тертого смаженого арахісу, жировий компонент та смакові добавки, зокрема цукрову пудру та какао-порошок. Як жировий компонент використовують лляну олію, а як додаткову смакову добавку застосовують сухе знежирене молоко. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/15236 |
| Розташовується у зібраннях: | Патенти на винаходи (корисні моделі) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 105354.pdf | 152.1 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.