Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/13890
Назва: Напівавтоматизований текстурометр для визначення структурно-механічних показників харчових продуктів
Автори: Шаніна, Ольга Миколайовна
Гурський, Петро Васильович
Прасол, Дмитро Юрійович
Бідюк, Дмитро Олегович
Кульомін, Леонід Георгійович
Цопа, Олександр Іванович
Ганшин, Дмитро Геннадійович
Дата публікації: 26-тра-2014
Бібліографічний опис: Напівавтоматизований текстурометр для визначення структурно-механічних показників харчових продуктів. Патент України на корисну модель № 90314, МПК (2014.01), G01B 9/00. О. М. Шаніна, П. В. Гурський, Д. Ю. Прасол, Д. О. Бідюк, Л. Г. Кульомін, О. І. Цопа, Д. Г. Ганшин. № u 2013 12887. Заявл. 05.11.2013. Опубл. 26.05.2014, Бюл.№ 10. 7 с.
Серія/номер: 11;90314
Короткий огляд (реферат): Текстурометр для визначення структурно-механічних показників харчових продуктів містить корпус, на якому закріплено дві рифлені пластини, між якими закладається дослідний зразок, на верхню пластину з одного боку створюється постійне навантаження, а з іншого приєднано датчик лінійних переміщень, причому постійне навантаження створюється за допомогою нерівноплечого важеля з формою, що забезпечує плоскопаралельне переміщення верхньої пластини, який за допомогою гнучкого тросу з'єднаний з верхньою пластиною, з іншого боку верхня пластина з'єднана з металевою пластиною, лінійне переміщення якої реєструється з високою точністю датчиком, що розташований горизонтально відносно площини текстурометра, отримані значення передаються до персонального комп'ютера за допомогою розробленого програмного забезпечення з наступним їх аналізом та обробкою в реальному часі.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/13890
Розташовується у зібраннях:Патенти на винаходи (корисні моделі)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
90314.pdf238.78 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.