Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/13857
Title: | Пристрій для двостороннього жарення м'яса в умовах електроосмосу |
Authors: | Черевко, Олександр Іванович Скрипник, Вячеслав Олександрович Фарісєєв, Андрій Геннадійович |
Issue Date: | 25-Apr-2014 |
Citation: | Пристрій для двостороннього жарення м'яса в умовах електроосмосу. Патент України на корисну модель № 89357, МПК A47J 37/06 (2006.01). О. І. Черевко, В. О. Скрипник, А. Г. Фарісєєв. № a 2012 04493. Заявл. 09.04.2012. Опубл. 25.04.2014, Бюл.№ 8. 4 с. |
Series/Report no.: | 11;89357 |
Abstract: | Пристрій для двостороннього жарення м'яса в умовах електроосмосу містить верхню рухому та нижню нерухому поверхні жарення, двопозиційний електронний терморегулятор. До поверхонь жарення підводять електричний струм визначеної напруги і частоти, який підтримують понижувачем напруги та перетворювачем частоти струму, а осьовий тиск на м'ясо забезпечують визначеною вагою верхньої поверхні жарення. |
URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/13857 |
Appears in Collections: | Патенти на винаходи (корисні моделі) |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.