Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/13857| Назва: | Пристрій для двостороннього жарення м'яса в умовах електроосмосу |
| Автори: | Черевко, Олександр Іванович Скрипник, Вячеслав Олександрович Фарісєєв, Андрій Геннадійович |
| Дата публікації: | 25-кві-2014 |
| Бібліографічний опис: | Пристрій для двостороннього жарення м'яса в умовах електроосмосу. Патент України на корисну модель № 89357, МПК A47J 37/06 (2006.01). О. І. Черевко, В. О. Скрипник, А. Г. Фарісєєв. № a 2012 04493. Заявл. 09.04.2012. Опубл. 25.04.2014, Бюл.№ 8. 4 с. |
| Серія/номер: | 11;89357 |
| Короткий огляд (реферат): | Пристрій для двостороннього жарення м'яса в умовах електроосмосу містить верхню рухому та нижню нерухому поверхні жарення, двопозиційний електронний терморегулятор. До поверхонь жарення підводять електричний струм визначеної напруги і частоти, який підтримують понижувачем напруги та перетворювачем частоти струму, а осьовий тиск на м'ясо забезпечують визначеною вагою верхньої поверхні жарення. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/13857 |
| Розташовується у зібраннях: | Патенти на винаходи (корисні моделі) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 89357.pdf | 187.08 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.