Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/10424| Title: | Дослідно-промислова установка кондиціювання води |
| Authors: | Любавіна, О. О. Михайленко, В. Г. Аксьонова, О. Ф. |
| Keywords: | безалкогольні напої;вода;кондиціювання води;дослідно-промислова установка |
| Issue Date: | 2009 |
| Publisher: | Харківський державний університет харчування та торгівлі |
| Citation: | Любавіна О. О., Михайленко В. Г., Аксьонова О. Ф. Дослідно-промислова установка кондиціювання води. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2009. Вип. 1(9). C. 226-233. |
| Abstract: | Розроблено функціональну схему дослідно-промислової установки кондиціювання води для виробництва води питної газованої та безалкогольних напоїв на підприємстві "Чугуївський завод мінеральних вод". Проведено промисловий експеримент, який підтвердив результати лабораторних досліджень. Визначено допустимі швидкості фільтрування води. The function chart of trial installation of conditioning of water for manufacture of water drinking and beverages on manufacture "Chuguev factory of mineral waters" is developed. The industrial experiment is carried out which has confirmed results of laboratory researches. The allowable speeds of filtering of water are determined. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/10424 |
| Appears in Collections: | Випуск 1 (9) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Pt_2009_1_37.pdf | 867.58 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.