Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University: Browsing DSpace

Browsing by Author Шаповал, Ніна Іванівна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 2 of 2

Issue Date	Title	Author(s)
2006-08-01	Спосіб виготовлення пісочного напівфабрикату і виробів з нього	Черевко, Олександр Іванович; Головко, Микола Павлович; Шаповал, Ніна Іванівна; Журавльов, Сергій Володимирович; Чорна, Ніна Вікторівна; Федак, Наталія Василівна; Роговий, Іван Станіславович
2007	Технологія соусів емульсійного типу з використанням борошна вівсяної та перлової круп: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук: 05.18.16 – технологія продуктів харчування	Шаповал, Ніна Іванівна; Чоні, Інна Володимирівна

Showing results 1 to 2 of 2