Browsing by Author Чумак, Д. В.
Showing results 1 to 3 of 3
Issue Date | Title | Author(s) |
2011 | Класифікація процесів переробки рослинної сировини та перспективні технології | Михайлов, В. М.; Єфремов, Ю. І.; Михайлова, С. В.; Борисенко, Т. О.; Михайлович, А. О.; Старожак, Д. Б.; Чумак, Д. В. |
2013 | Кріогенні технології отримання заморожених ягід та пюре з полуниці та червоної смородини з рекордними характеристиками | Павлюк, Р. Ю.; Носіченко, Г. В.; Чумак, Д. В. |
2013 | Розробка вітамінізованих сиркових желейних десертів із використанням натуральних вітамінних наповнювачів із ягід | Погарська, В. В.; Носіченко, Г. В.; Чумак, Д. В. |