Просмотр собрания по группе - Авторы Усатюк, С. І.
Результаты 1 по 5 из 5
Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
2013 | Дослідження впливу спиртоводної суміші на бактеріостатичні властивості рослинної сировини під час отримання олійних екстрактів | Пелехова, Л. С.; Усатюк, С. І. |
2013 | Дослідження кінетики процесу екстрагування похідних хлорофілу з базиліку звичайного | Пелехова, Л. С.; Усатюк, С. І.; Арсеньєва, Л. Ю |
2012 | Методика визначення загальної антиоксидантної активності олії | Пелехова, Л. С.; Усатюк, С. І. |
2013 | Способи гідролізу лактози у виробництві безлактозних продуктів | Сус, Л. В.; Усатюк, С. І. |
2012 | Технологія отримання соняшникової олії з підвищеною біологічною цінністю | Усатюк, С. І.; Пелехова, Л. С. |