Browsing by Author Тимошенкова, И. А.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2011 | Разработка системы обеспечения безопасности кулинарной продукции из рыбы, приготовленной в вакуумной упаковке | Тимошенкова, И. А.; Перкель, Р. Л. |