Browsing by Author Стрілець, І. П.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2014 | Вплив модифікованих крохмалів на клейковинний комплекс тіста | Стрілець, І. П.; Корецька, І. П. |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2014 | Вплив модифікованих крохмалів на клейковинний комплекс тіста | Стрілець, І. П.; Корецька, І. П. |