Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University: Browsing DSpace

Browsing by Author Полякова, А. В.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 4 of 4

Issue Date	Title	Author(s)
2011-05-19	Вивчення впливу плодів шовковиці на стан білково-протеїназного комплексу пшеничного борошна	Горяйнова, Ю. А.; Полякова, А. В.; Загребна, А. О.; Борлова, В. В.
2014-05-22	До питання якості борошняних кондитерських виробів	Полякова, А. В.; Горяйнова, Ю. А.
2014	Контроль якості та безпечності борошняних кондитерських виробів	Полякова, А. В.
2013	Система показників якості матеріально-технічного забезпечення інженерно-технічної служби готелю	Полякова, А. В.

Showing results 1 to 4 of 4