Browsing by Author Полковніченко, Т. М.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2019 | Песпективи використання амарантового борошна в технології безглютенових борошняних кондитерських виробів | Постнова, О. М.; Полковніченко, Т. М. |