Browsing by Author Перекрест, Володимир Вікторович
Showing results 1 to 7 of 7
Issue Date | Title | Author(s) |
2019 | Аналітична характеристика безвідходної переробки плодово-ягідної сировини | Дейниченко, Григорій Вікторович; Гузенко, Василь Володимирович; Дмитревський, Дмитро В’ячеславович; Перекрест, Володимир Вікторович; Рівний, Кирило Миколайович |
2017 | Дослідження процесів очищення часнику з подальшим їх конструктивним оснащенням | Терешкін, Олег Георгійович; Горєлков, Дмитро Вікторович; Удовенко, Олег Олександрович; Омельченко, Олександр Володимирович; Перекрест, Володимир Вікторович |
2017 | Дослідження якісних характеристик процесу ультрафільтрації з використанням барботування нежирної молочної сировини | Дейниченко, Григорій Вікторович; Гузенко, Василь Володимирович; Удовенко, Олег Олександрович; Омельченко, Олександр Володимирович; Перекрест, Володимир Вікторович |
2017 | Математичне моделювання процесів концентрації соків у вихровому конвекційному апараті | Кирильчук, С.Л.; Перекрест, Володимир Вікторович; Перекрест, Н.Г. |
2020 | Проблеми впровадження безвідходної технології переробки ставкової риби та способи їх вирішення | Червоний, Віталій Миколайович; Кононикін, Віталій Дмитрович; Перекрест, Володимир Вікторович; Бондаренко, Олена Олександрівн |
2018 | Розробка апаратурного оформлення виробництва концентратів знежиреної молочної cировини | Дейниченко, Григорій Вікторович; Гузенко, Василь Володимирович; Мазняк, Захар Олександрович; Перекрест, Володимир Вікторович; Бургар, Сергій Васильович |
2017 | Розробка енергоефективного обладнання для сушіння гідробіонтів (нерибних продуктів моря) | Дейниченко, Григорій Вікторович; Гузенко, Василь Володимирович; Мельник, Ольга Євгенівна; Перекрест, Володимир Вікторович |