Browsing by Author Мовчан, Альона Олександрівна
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2011-08-10 | Спосіб виробництва замороженого напівфабрикату для томатних напоїв | Погожих, Микола Іванович; Одарченко, Дмитро Миколайович; Одарченко, Андрій Миколайович; Даниленко, Лариса Володимирівна; Мовчан, Альона Олександрівна; Діденко, Олег Володимирович |
| 2011-07-25 | Спосіб виробництва овочевого морозива | Погожих, Микола Іванович; Одарченко, Дмитро Миколайович; Одарченко, Андрій Миколайович; Даниленко, Лариса Володимирівна; Мовчан, Альона Олександрівна |
| 2013-01-25 | Спосіб приготування харчової емульсії типу майонезу з додаванням рибної плазми | Одарченко, Дмитро Миколайович; Одарченко, Микола Семенович; Гордієнко, Василь Васильович; Мовчан, Альона Олександрівна; Гасай, Євгенія Леонідівна; Рибцева, Анастасія Андріївна |