Browsing by Author Карандєй, А. В.
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2013 | Технологія солодких страв із пінною структурою з використанням пектину-зостерину | Гапоненко, В. О.; Карандєй, А. В. |
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2013 | Технологія солодких страв із пінною структурою з використанням пектину-зостерину | Гапоненко, В. О.; Карандєй, А. В. |