Browsing by Author Звєрєва, В. О.
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2013 | Аналіз ІЧ-спектрів та тіста з пшеничного хлібопекарського борошна з використанням білкових добавок | Звєрєва, В. О.; Шаніна, О. М. |
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2013 | Аналіз ІЧ-спектрів та тіста з пшеничного хлібопекарського борошна з використанням білкових добавок | Звєрєва, В. О.; Шаніна, О. М. |