Browsing by Author Жилін, І. І.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2024 | Особливості використання багатокомпонентних розсолів у технології делікатесної продукції за принципом «clean label» | Гринченко, Н. Г.; Жилін, І. І. |