Browsing by Author Дорогань, В. В.
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2011 | Виявлення впливу «шокового» кріогенного швидкого заморожування та подрібнення під час отримання наноструктурованого пюре | Павлюк, Р. Ю.; Ігнатенко, А. С.; Дорогань, В. В. |