Browsing by Author Гасай, Євгенія Леонідівна
Showing results 1 to 7 of 7
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2014 | Методичні вакзівки та завдання для практичних занять студентів з дисципліни "Кваліметрія" для студентів напряму підготовки 6.030510 "Товарознавство і торговельне підприємництво" спеціальностей "Управління безпечністю та якістю товарів", "Організація оптової та роздрібної торгівлі" | Гасай, Євгенія Леонідівна; Одарченко, Микола Семенович |
| 2014 | Методичні вказівки та завдання для практичних занять студентів з дисципліни «Кваліметрія» для студентів напряму підготовки 6.030510 «Товарознавство і торговельне підприємництво» спеціальностей «Управління безпечністю та якістю товарів»; «Організація оптової та роздрібної торгівлі» | Гасай, Євгенія Леонідівна; Одарченко, Микола Семенович |
| 2015 | Новий вид спреду підвищеної біологічної цінності | Одарченко, Андрій Миколайович; М’ячиков, Олександр Васильович; Гасай, Євгенія Леонідівна; Албатова, Яна Юріївна |
| 2015 | Особливості використання вторинної сировини під час виробництва кефіру | Одарченко, Андрій Миколайович; Гасай, Євгенія Леонідівна; Карпенко, Зінаїда Павлівна |
| 2011-07-25 | Спосіб попередньої обробки ягід чорної смородини перед заморожуванням | Погожих, Микола Іванович; Одарченко, Андрій Миколайович; Одарченко, Дмитро Миколайович; Даниленко, Лариса Володимирівна; Гасай, Євгенія Леонідівна; Сподар, Катерина Вікторівна |
| 2013-01-25 | Спосіб приготування харчової емульсії типу майонезу з додаванням рибної плазми | Одарченко, Дмитро Миколайович; Одарченко, Микола Семенович; Гордієнко, Василь Васильович; Мовчан, Альона Олександрівна; Гасай, Євгенія Леонідівна; Рибцева, Анастасія Андріївна |
| 2015 | Фізичні методики для товарознавчої оцінки продовольчої сировини тваринного походження | Одарченко, Дмитро Миколайович; Гасай, Євгенія Леонідівна; Одарченко, Микола Семенович; Карпенко, Зінаїда Павлівна |