Browsing by Author Бабіч, Аліна Олександрівна
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2012-07-10 | Спосіб виробництва замороженого напівфабрикату з гливи звичайної з додаванням крохмалю кукурудзяного | Погожих, Микола Іванович; Одарченко, Дмитро Миколайович; Одарченко, Миколай Семенович; Піддубний, Василій Вікторович; Бабіч, Аліна Олександрівна; Рибцева, Анастасія Андріївна; Штиха, Сергій Васильович |
| 2011-10-25 | Спосіб виробництва замороженого тістового напівфабрикату з додаванням крохмалевмісної овочевої сировини | Одарченко, Дмитро Миколайович; Одарченко, Андрій Миколайович; Балим, Вікторія Юріївна; Винник, Лариса Олександрівна; Бабіч, Аліна Олександрівна |
| 2014 | Товарознавча характеристика швидкозамороженого плодоовочевого соусу в процесі тривалого холодильного зберігання | Одарченко, Микола Семенович; Бабіч, Аліна Олександрівна; Піддубний, Василь Вікторович |