Browsing by Subject Saccharomyces cerevisiae
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2024 | Біотехнологія виробництва крафтового пива з додаванням карамелі | Пилипенко, Д. М.; Євтушок, Костянтин Володимирович; Державний біотехнологічний університет; Кафедра біотехнології, молекулярної біології та водних біоресурсів |
| 2012 | Спосіб отримання бета-глюкану клітинних стінок дріжджів роду Saccharomycess cerevisie | Черно, Н. К.; Шапкіна, К. І.; Коваленко, О. В. |
| 2024 | Удосконалення біотехнології виробництва вина з додаванням абрикоса | Кібенко, Н. Ю.; Соцька, Олександра Андріївна; Державний біотехнологічний університет, Кафедра біотехнології, молекулярної біології та водних біоресурсів |
| 2023 | Удосконалення біотехнології хлібобулочних виробів з додаванням рисового борошна | Пилипенко, Д. М.; Завгородня, Анастасія Олександрівна; Державний біотехнологічний університет; Кафедра біотехнології, молекулярної біології та водних біоресурсів |